Vi satt igjen med en stor kålrot/kålrabi etter julen, og her kommer derfor en oppskrift på kålrabistappe uten fettstoff. Ikke noen vanskelig sak, men kanskje ikke alle som tenker på å lage denne kolesterolvennlig, dvs, helt uten smør, fløte og sjy. Kålrot kalles jo nordens appelsin, pga. sitt høye C-vitamin innhold, og kan spises med god samvittighet! Ingredienser Ca. 1/4 kålrot 4 medium størrelse poteter 2 … Les mer