
Hvit fiskesaus
Sauser kan være utfordrende å få til uten store mengder smør og fløte, men denne fiskesausen synes jeg fungerer bra! Ingredienser Ca.1 ss Vita Hjertego’ 1/4 stor løk eller en sjalottløk 1-2 ss hvetemel 3 dl ekstra lettmelk 1/2 fiskebuljongterning 1 tsk sennep 2 ss finhakket dill (eller et dryss tørket dill) 1 eggeplomme Salt, hvit pepper, sitron I denne sausen har jeg rett og … Les mer